Vantaa on tehnyt sitovan päätöksen lisätä luomu –ja lähiruokien määrää päiväkoti –ja kouluruokailussa. Haluan lähteä ajamaan viikoittaista luomu –ja lähiruokapäivää Vantaan kouluihin ja päiväkoteihin. Luomu –ja lähiruokapäivän avulla voisimme lisätä lasten tietoisuutta elintarvikkeiden alkuperästä ja tukea paikallista ruokatuotantoa, mutta ennen kaikkea tarjota lapsillemme puhdasta suomalaista ruokaa jota ei ole kuljetettu toiselta puolelta maailmaa. Luomu –ja lähiruokapäivän avulla voisimme luoda lapsille ja nuorille luonnollisen suhteen puhtaisiin suomalaisiin elintarvikkeisiin.
Kyse on kuitenkin arvovalinnasta ja varsinkin näin tiukassa taloudellisessa tilanteessa meidän tulee valita tarkasti ne hankkeet joihin voimme osallistua. Uskon vahvasti siihen että luomu -ja lähiruokaan tulee panostaa tulevaisuudessa. Kotimaisen puhtaan ruuan merkitys tulee nousemaan arvoon arvaamattomaan. Valitettavasti saamme lukea lähes viikoittain ilmastonmuutoksen vaikutuksista ruuantuotantoon ja kansainväliset ruokakriisit ovat jo tämän päivän ongelmia. Pelkää pahoin että tämän tyyppinen kehitys tulee jatkumaan ja siinä tapauksessa kotimaisen maatalouden ja elintarviketeollisuuden tulee olla toimintakykyisiä. Mikäli voimme kunnallisilla hankintapäätöksillä vaikuttaa tämän tavoitteen toteutumiseen niin näkemykseni mukaan se on meidän tehtävä.